HomeHealth Newsമഗ്നീഷ്യം നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്തിന് നൽകും ഒട്ടനവധി ഗുണങ്ങൾ

മഗ്നീഷ്യം നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്തിന് നൽകും ഒട്ടനവധി ഗുണങ്ങൾ

ശരീരത്തിലെ എല്ലാ പ്രക്രിയകളുടെയും ശരിയായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ധാതുവാണ് മഗ്‌നീഷ്യം.

ആവശ്യത്തിന് മഗ്‌നീഷ്യം കഴിക്കുന്നത് മാനസികാരോഗ്യം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം പോലുള്ള ഹൃദ്രോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അപകട ഘടകങ്ങളെ നിയന്ത്രിച്ച് ഇത് ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നു നാഷണല്‍ ഹെല്‍ത്ത് ഇന്‍സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന്റെ കണക്കനുസരിച്ച്, മഗ്‌നീഷ്യത്തിന്റെ പ്രതിദിന ആവശ്യം പ്രായപൂര്‍ത്തിയായ പുരുഷന്മാര്‍ക്ക് 400-420 മില്ലിഗ്രാമും മുതിര്‍ന്ന സ്ത്രീകള്‍ക്ക് 350-360 മില്ലിഗ്രാമുമാണ്. മഗ്‌നീഷ്യത്തിന്റെ ജനപ്രിയ ഉറവിടമാണ് മത്തങ്ങ വിത്തുകള്‍. എന്നാല്‍ മഗ്‌നീഷ്യത്തിന്റെ മറ്റ് ഉറവിടങ്ങളെക്കുറിച്ച് പലര്‍ക്കും അറിയില്ല. മഗ്‌നീഷ്യം സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഇതാ.

ഡാര്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റ്

ഡാര്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റ് മഗ്‌നീഷ്യത്താല്‍ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഒരു കഷണം ഡാര്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റില്‍ 95 മില്ലിഗ്രാം മഗ്‌നീഷ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ദൈനംദിന മൂല്യത്തിന്റെ 24 ശതമാനമാണ്. മഗ്‌നീഷ്യം കൂടാതെ, ഡാര്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റില്‍ ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

അവോക്കാഡോ

മഗ്‌നീഷ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള അവോക്കാഡോ ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളില്‍ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു ഇടത്തരം അവോക്കാഡോയില്‍ 58 മില്ലിഗ്രാം മഗ്‌നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിന് വേണ്ട പ്രതിദിന മൂല്യത്തിന്റെ 15 ശതമാനമാണ്. അവോക്കാഡോകളില്‍ പൊട്ടാസ്യം, ബി വിറ്റാമിനുകള്‍, വിറ്റാമിന്‍ കെ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

സംസ്ഥാനത്ത് ഇന്ന് 6194 പേർക്ക് കോവിഡ് – 19 സ്ഥിരീകരിച്ചു kuduthal ariyam..

ക്വിനോവ

 തടി കുറയ്ക്കാന്‍ കഴിക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് ക്വിനോവ. മഗ്‌നീഷ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് ഉള്‍പ്പെടെ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ ഇതിന് ഉണ്ട്. ഒരു കപ്പ് പാകം ചെയ്ത ക്വിനോവയില്‍ 118 മില്ലിഗ്രാം മഗ്‌നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ക്വിനോവയില്‍ നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ചീര

ചീര പോലുള്ള ഇലക്കറികളില്‍ മഗ്‌നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു കപ്പ് വേവിച്ച ചീരയില്‍ 157 മില്ലിഗ്രാം മഗ്‌നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്,. ചീര മാത്രമല്ല, കാലെ, കടുക്, ടേണിപ് ഇലകള്‍ എന്നിവയിലും ഗണ്യമായ അളവില്‍ മഗ്‌നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ബദാം

ബദാം മഗ്‌നീഷ്യം നിറഞ്ഞതും ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കാവുന്നതുമാണ്. ഒരു ഔണ്‍സ് ബദാമില്‍ 75 മില്ലിഗ്രാം മഗ്‌നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്,

ബ്ലാക്ക് ബീന്‍സ് കറുത്ത പയറില്‍ ഗണ്യമായ അളവില്‍ മഗ്‌നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

വാഴപ്പഴം

വാഴപ്പഴത്തില്‍ മഗ്‌നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ് തുടങ്ങിയ എല്ലാത്തരം പ്രധാന ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു ഇടത്തരം വാഴപ്പഴത്തില്‍ 32 മില്ലിഗ്രാം മഗ്‌നീഷ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, നേന്ത്രപ്പഴം രക്തസമ്മര്‍ദ്ദവും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയും കുറയ്ക്കുന്നു.

മത്തങ്ങ വിത്തുകള്‍

*മത്തങ്ങ വിത്തുകള്‍ മഗ്‌നീഷ്യം കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, മാത്രമല്ല അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആരോഗ്യകരവുമാണ്. ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള്‍ എന്നിവയും മത്തങ്ങയില്‍ ധാരാളമുണ്ട്


RELATED ARTICLES
- Advertisment -

Most Popular

Recent Comments